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伊利奶粉工厂开放线上云游 全链条塑造金领冠纯净品质

2022-07-28 | | 打印 | 字体:   千龙网党建

近日,黑龙江伊利开放奶粉工厂供消费者参观,让消费者得以在线上云游伊利奶粉工厂,“监督”生产全程,探秘金领冠的奥运品质。

在奶源端,伊利奶粉臻选北纬45°黄金奶源带上自有的1%珍稀牧场,精心打造金领冠专属奶源,从源头保障产品品质。伊利准备了奶牛专属的运动场和音乐厅,以及养殖专家“私人定制”的营养配餐,只为了让奶牛产出优质好奶。奶牛挤奶的时候,要经历药浴消毒、废弃“头三把”奶、上杯挤奶、再消毒的过程。每一滴奶都未经过污染,保障纯净品质。值得一提的是,新鲜原奶在运往工厂的过程中,还将全程保持2-4℃冷链运输,2小时直达工厂,以保障奶粉新鲜度。

伊利奶粉的现代化生产车间,采用三级过滤设施,对车间空气中的细菌过滤效率高达99.99%。工厂严格遵循质量管控线,运用世界上最先进的设计理念和生产工艺,配备全球顶尖的全自动生产设备,采用55个质量管理流程实施全面管理。为了防止微生物和粉尘污染,所有的奶粉罐装流水线采用真空添加、气体运输、自动计量等行业领先工艺,全链条“无人生产”,为金领冠的纯净品质增添层层屏障。就算有工人进入车间,也需要全副武装,双层防护服+除尘除菌通道,以严苛防护守护车间的洁净度。

生产过程中,一罐伊利金领冠奶粉从原辅料管理到产品交付,全过程112个工序,453个质量控制点,由企业严格把关奶粉生产加工的各个环节。在奶粉生产的核心工序上,配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥成粉等工序,全程生产中最大化地保留牛奶新鲜好营养。

从原奶生产到运输,再到成粉包装的全程,伊利奶粉用心对待每一罐产品未来,伊利将持续塑造纯净品质奶粉,带给中国宝宝专属营养和贴心守护



 

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